Brownie Cupcake

Brownie Cupcake

Bahan-Bahan :

    * 225 g mentega
    * 180 g cokelat dark, potong-potong
    * 150 g gula pasir
    * 3 butir telur ayam

Ayak jadi satu:

    * 210 g tepung terigu
    * 1 sdt baking powder
    * ½ sdt vanili bubuk
    * 1 sdt garam

Cara Mengolah :

    * Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.
    * Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.
    * Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
    * Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
    * Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
    * Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.
    * Angkat, dinginkan.
    * Beri Olesan dan hiasan sesai selera.